氛围感消费走红：年轻人愿为“看不见的东西”买单

晚上七点氛围费走米兰(MILAN)官方网站，上海永康路上的“Café Society”咖啡馆只剩。最后一盏暖黄色壁灯还亮着。老板林悦没有开更亮的顶灯，反而给每张桌子加上了一支蜡烛。

“很多客人说，蜡烛一点，整个人就松弛下来了”她笑了笑，手里的拉花杯晃了一圈。刻意营造的光线感消、气味和音乐叠加出的氤氲状态，如今有了个统一的称呼是氛围感。国货香水到社区面包店，从露营装备还有家居香薰的。氛围感正在成为撬动消费决策的隐形杠杆。美团数据显示，2025年一季度，有“氛围感”很重要词红年米兰官网的团购套餐交易额同比上涨超过180%，其中餐饮、休闲娱乐和酒店民宿位居前三。从事品牌咨询近十年的张薇向记者展示了客户最新的需求简报，“以前客户提需求，很重要词是品质、性价比、功能。现在翻来覆去就三个字是要氛围”

转变最直观轻人的注脚，出现在长沙北辰三角洲的一家独立书店里。三百平方米的空间，书只占了一半，剩下的一半留给了铺着旧地毯的阅读角、一台永远播放黑胶唱片的唱机。以及用废弃木箱改造成的milan官网东西花台。店主周舟说，“我不指望卖书赚钱的，每月光是咖啡和文创就覆盖了大半租金。

没有书，氛围感就散了架，年轻人也不会坐下来”她观察到的，顾客平均停留时间去年的一小时延长还有了两个半小时，但相机快门声出现的频率，买单远超翻书声。更耐人寻味的是氛围感并不等同于一掷千金的装修。在广州老城区，一家只有十二个座位的深夜小面馆，靠着一碗热汤面和一碗免费自取的猪油渣，在社交媒体上被反复提及的。店主陈伯今年六十多岁，不太明白“氛围感”具体是什么意思啊，他有个朴素的直觉。“客人说在我这里吃饭心里踏实，大概就是因为灯光刚刚好，碗筷干净，还有我这锅汤一直咕嘟咕嘟冒热气”恰恰是不刻意、不标准的细节，构成了最真实的氛围。氛围感不是一道算术题，它更像一扇窗户。窗外的人想跳进来。

屋里的人愿意把灯点得更暖一些。采访结束前，林悦关掉了音乐，店内突然安静得只剩下咖啡机低鸣的声音。

她指了指窗外经过的一对情侣说，“你看，他们没进来。已经在路边站着拍了五分钟照片。这，不就是我们想要的吗”氛围感就像那块看不见招牌？把街头路过的人，变成了故事里的人。